Подготовка к Новому году. День 3. 

Добрый день! Вчера мы обсуждали новогодние стратегии для тех, кто уезжает на новогодние каникулы путешествовать. А какие стратегии есть для тех, кто остается праздновать Новый год дома?
Во-первых, советую вам отказаться от идеи ночного обжорства на Новый год. Как оказалось, сделать это довольно просто. Достаточно твердо решить, что в этом году вы встречаете Новый год по-новому! Вариантов довольно много: можно организовать праздничный стол днем 31-го декабря, а ночью обойтись шампанским и легкими закусками. Можно пригласить друзей и накрыть стол днем 1-го числа. А можно и вообще обойтись без готовки – праздник от этого станет только веселей,ведь у вас появится масса свободного времени!
Во-вторых, если вы все-таки решили накрывать новогодний стол (не важно, днем 31-го, ночью с 31 на 1 или 1-го января)уже сейчас начинайте продумывать и составлять новогоднее меню. Для того, чтобы сделать его легким, полезным, вкусным и интересным.


Картинка с сайта http://www.styleway.ru

В прошлом году мы уже собирали новогодние рецепты. Вы их можете прочитать по этим ссылкам:
Блюда из птицы: http://community.livejournal.com/dieta_dlya_vsex/62907.html
Блюда из мяса: http://community.livejournal.com/dieta_dlya_vsex/63735.html
Блюда из рыбы: http://community.livejournal.com/dieta_dlya_vsex/63871.html
Закуски: http://community.livejournal.com/dieta_dlya_vsex/64350.html
Салаты: http://community.livejournal.com/dieta_dlya_vsex/64550.html
Фрукты: http://community.livejournal.com/dieta_dlya_vsex/65728.html
Десерты: http://community.livejournal.com/dieta_dlya_vsex/66462.html

Давайте поделимся в комментариях – какие полезные и вкусные праздничные рецепты вы знаете? Что будете готовить на Новый год?

Поделиться в соц. сетях

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki

Facebook Вконтакте LiveJournal
Рубрики: Без рубрики, Неделя Подготовки к Новому году

Комментарии: ↓

( 7 комментариев — добавить комментарий )

  1. dashkins
    24.11.2010 23:25

    привет! спасибо за полезные подборки. мне нравится курица в апельс.соке печеная (состав: курица, лимон, пара апельсинов, апельс.сок и бульонный кубик, или поллитра кур.бульона). как раз сегодня диктовала рецепт подруге :) )) если интересно, напишу подробнее.и еще из полезного – сушки-ролы всякиесалатики овощные и фруктовые без майонеза :) ))эхехех, что-то совсем не новогоднее настроение, даже не охота мечтать на эту тему :)

    • dashkins
      24.11.2010 23:47

      вот еще салат полезный, к мясу хорош и вообще: маслины без косточек порезать, апельсин порезать, лук репчатый порезать, перец, масло подсолнечное (оливковое наверное тоже можно). вроде все. пропорции можно уточнить, если интересно :)

    • ilienka
      26.11.2010 00:30

      интересно, хотелось бы тест-драйв устроить пока есть время)

      • dashkins
        26.11.2010 01:02

        копирую из своего жж без редактирования :) 1 курица2-3 апельсина1 лимон0,5 литра апельсинового сока0,5 литра бульона куриного или разведеного кубикатушку солим-перчим (если есть желание), запихиваем в птичку подавленные для сочности апельсины и лимончик (без кожуры), кожурки тоже можно немного для большего аромата. Льем в гусятницу сок и бульон, кладем тушкую, засовываем в духовку на приличный такой огонь. Точнее не скажу, я на глаз делаю :) ))В гусятнице кура должна торчать на 1 треть из соуса и жарицааа, периодически поливаемая соусом. Остальная тушка тушится в жидкости, а как верх поджаривается, ее переворачиваешь на другую сторону. И она опять торчит и жарицааа. Так и крутить, пока со всех сторон не покроется румяной аппетитной корочкой…На гарнир отлично идет рис с апельсиновым соусом из под курицы :) ))

        • ilienka
          26.11.2010 01:09

          боже, какая нямка! завтра же в магазин за апельсинами и курицей!

          • dashkins
            26.11.2010 13:53

            удачи ;) по идее, блюдо практически невозможно испортить :) наименее удачный вариант -корочка не задастся. ну тушоная будет :) все равно вкусно :)

  2. cerise_anorexia
    25.11.2010 00:44

    О! Просто мега-актуальный пост для меня, как раз хотела думать, что буду готовить!))Я очень люблю фруктики, так что на каждый НГ делаю фруктовые салаты) Ещё люблю делать яйца со всякими наполнителями(икра например)).

( 7 комментариев — добавить комментарий )

Вверх ↑

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>